Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусный клубничный зефир. Ингредиенты: клубника, желатин, сахарная пудра, лимон. Необходимо разморозить клубнику, превратить ее в пюре, добавить желатин, сахарную пудру и лимонный сок, нагреть на небольшом огне, дать остыть и взбить миксером. Затем выложить массу в форму для застывания и оставить в прохладном месте на несколько часов. После застывания нарезать кубиками, обвалять в сахарной пудре и подавать.